 |
Co to jest alergia pokarmowa?
Pojêcie alergii pokarmowej i dok³adne informacje wyja¶niaj±ce ten termin. Definicja alergii pokarmowej napisana w sposób zrozumia³y.
alergia pokarmowa -
nadwra¿liwo¶æ na okre¶lone pokarmy. Najpro¶ciej mo¿na powiedzieæ, i¿ alergia pokarmowa jest nieprawid³ow± reakcj± obronn± organizmu na przyjmowane przez cz³owieka pokarmy. Mo¿e byæ ona skutkiem spo¿ycia danej potrawy lub okre¶lonych jej sk³adników (np. orzechy, mleko itp.).
W¶ród objawów, po których mo¿emy poznaæ, i¿ mamy do czynienia z alergi± pokarmow±, mo¿emy wymieniæ przede wszystkim objawy skórne, reakcje uk³adu oddechowego, objawy ¿o³±dkowo-jelitowe, oraz reakcje o charakterze neurologicznym. O ile zwyk³± alergiê do¶æ ³atwo mo¿na rozpoznaæ, tak alergia pokarmowa mo¿e mieæ przebieg, który bêdzie wskazywa³ raczej na zapalenie samego przewodu pokarmowego, ni¿ na to, ¿e zosta³ on podra¿niony przez dan± substancjê. Owszem, zmiany na skórze czy pojawiaj±cy siê nagle katar s± w miarê charakterystyczne. Brak apetytu, kolka czy ci±g³e wymioty wskazywaæ mog± na wiele innych dolegliwo¶ci, przez co uniemo¿liwiaj± praktycznie prawid³owe rozpoznanie schorzenia.
W¶ród alergenów, które najczê¶ciej wywo³uj± alergie pokarmowe, mo¿na dokonaæ podzia³u na dwie grupy. Pierwsz± z nich bêd± te alergeny, które wywo³uj± reakcje u dzieci. Zaliczaæ siê do nich bêd± przede wszystkim: mleko, jajka, owoce morza, orzechy ziemne lub soja. Z kolei druga grupa to alergeny w³a¶ciwe dla ludzi doros³ych. W ich przypadku najczê¶ciej przyczyn± reakcji alergicznej staj± siê pomidory, owoce morza, ryby lub tak¿e orzechy.
Je¶li chodzi o leczenie alergii pokarmowych, to najlepszym wyj¶ciem jest ca³kowite wyeliminowanie z naszej diety uczulaj±cych nas produktów lub sk³adników pokarmowych. Nale¿y oczywi¶cie najpierw doprowadziæ do zidentyfikowania szkodliwych substancji. Ponadto lekarz alergolog mo¿e zastosowaæ terapiê farmakologiczn±, podaj±c choremu leki, które blokuj± dzia³anie histaminy.
|
Copyright
© cotojest.info 2007
Wszelkie prawa zastrze¿one. |
