 |
Co to jest Koniak?
Pojêcie Koniaku i dok³adne informacje wyja¶niaj±ce ten termin. Definicja Koniaku napisana w sposób zrozumia³y.
Koniak -
typ francuskiej szlachetnej brandy stanowi±cy kompozycjê starzonych w beczkach dêbowych destylatów winnych wyprodukowanych z zastrze¿eniem dla tej nazwy w regionie Francji.
Koniak starzony jest w beczkach od kilku do kilkudziesiêciu lat (nawet 70-ciu) co ma du¿y wp³yw na jego jako¶æ. Podczas starzenia koniak jest stopniowo rozcieñczany wod± do zawarto¶ci do 40% alkoholu.
Koniaki okre¶lane mianem VS le¿akuj± nie mniej ni¿ 4,5 roku.
VSOP s± mieszankami, których najm³odszy destylat dojrzewa³ co najmniej 6,5 roku w beczce dêbowej.
XO to najm³odszy destylat, dojrzewa³ co najmniej 6,5 roku a faktycznie ma w praktyce od 30-40 lat i wiêcej.
|
Copyright
© cotojest.info 2007
Wszelkie prawa zastrze¿one. |
